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旋转式火锅的四大优势
发表日期:2018-03-23

  在我国,火锅一直都是一种十分受欢迎的食物,尤其是在冬季寒冷的时候,很多人都倾向去火锅店吃火锅。随着社会的发展,火锅在设备上也出现了一些新花样,出现了旋转式的火锅,这种火锅拥有四大优势。 
 
  首先是新颖的模式,采用回转机械来回进行菜品的输送,品种十分齐全,而且顾客在吃的时候也不用来回走,更加方便快捷。其次是节约成本,使用回转机械来传送菜品,就不需要服务员来点单传菜,也就直接降低了人力上的支出,增加了经营的利润。 
 
  其次是投资见效迅速,因为不用点餐等餐的原因,所以吃起来也更加方便,即来即吃、随吃随走的模式就增加了翻台率,间接的也提高了营业额和利润率。还有就是这种模式十分适合连锁经营,具有餐饮模式新颖、吸引消费群体、管理方便的优点。

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